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Fornire agli operatori gli elementi di conoscenza utili per la messa a punto di strategie commerciali sui mercati nazionali ed esteri.
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Fornire supporto tecnico di conoscenze e relazioni per monitorare l'evoluzione delle problematiche legate ai livelli di residui, alle certificazioni, alle barriere fitosanitarie.
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Realizzare progetti per valorizzare e promuovere l'ortofrutta in Italia e all'estero.
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Rafforzare l'immagine del "Sistema Italia" e favorire nuove opportunit&aà di business nei nuovi mercati.
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Documenti
Andamento della raccolta e del mercato dell'asparago in Italia - precampagna 2018
Prime informazioni sull'andamento della coltivazione ed aggiornamento delle superfici al 2018. Breve analisi degli scambi commerciali dell'Italia con l'estero per questa orticola
Ortofrutta nella GDO Estera sett. 13/2018
Monitoraggio prezzi per frutta, agrumi e ortaggi nelle città di Berlino e Monaco.
Vengono rilevate per le principali specie ortofrutticole di stagione: varietà, provenienza, calibro, confezione, presenza di eventuale marchio commerciale o d'insegna, prezzo al pubblico e presenza di azioni...
Situazione della raccolta fragole sett. 13/2018
Avanzamento delle raccolte dall'areale del Metaponto (Basilicata) e Huelva (Spagna).
Prezzi alla produzione (fonte: Camere di Commercio) - sett. 13/2018
Andamento delle quotazioni dei principali prodotti ortofrutticoli di stagione a confronto con l'anno precedente
Italia: i consumi di frutta e verdura / report 2017
Il 2017 conferma il trend di crescita dei volumi di frutta e verdura che si registra a partire dal 2014, annata crocevia per un nuovo  ciclo positivo per l'ortofrutta.
Nell'arco degli ultimi 12 mesi le famiglie italiane hanno acquistato, per il consumo domestico, precisamente 8.517.786...
Mercato estero - Kiwi: sett. 12-2018
Procede discretamente il collocamento del kiwi sui mercati esteri...(CONTINUA)
Kiwi - Nuova Zelanda: Report delle esportazioni nel 2017
Evoluzione delle esportazioni di kiwi neozelandese in quantità, valore, tipologia di prodotto, Paese di destinazione e distribuzione temporale. 
Kiwi - Cile: Report delle esportazioni nel 2017
Breve report sull'export di kiwi cileno. Andamento delle quantità, valore, tipologia di prodotto, Paese di destinazione e distribuzione temporale. Disponibile la recente evoluzione dell'esportazione di kiwi biologico 2015/2017.
Susine - Italia: Scambi commerciali con l'estero (aggiornamento al 2017)
Evoluzione dell'import/export delle susine italiane: quantità, valore, prezzo medio, Paesi di origine e mercati di destinazione, bilancia commerciale
Albicocche - Italia: Scambi commerciali con l'estero (aggiornamento al 2017)
Evoluzione delle importazioni ed esportazioni delle albicocche italiane: quantità, valore, prezzo medio, Paesi di origine, Paesi di destinazione e saldo commerciale
Prezzi alla produzione (fonte: Camere di Commercio) - sett. 12/2018
Prime quotazioni di asparagi bianchi
Pere - Emilia Romagna: Stocks al 15 marzo 2018
Disponibili i dati relativi alle giacenze di pere nella regione 
Argentina - Mele e Pere: spedizioni dal porto di S. Antonio+Bahia Blanca (aggiornamento al 15 marzo 2018)
Nella prima metà di marzo, dai porti argentini di S. Antonio e Bahia Blanca sono state spedite circa...(CONTINUA)
L'ortofrutta biologica nella GDO Italia ed Estero sett. 11/2018
Prezzi ortofrutta biologica nelle città di Milano, Berlino e Monaco.
Pesche e nettarine - Italia: Scambi commerciali con l'estero (aggiornamento al 2017)
Recente evoluzione dell'import/export di pesche e nettarine italiane: quantità, valore, prezzo medio, Paesi di origine, mercati di destinazione e saldo commerciale.
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