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Fornire agli operatori gli elementi di conoscenza utili per la messa a punto di strategie commerciali sui mercati nazionali ed esteri.
Fornire agli operatori gli elementi di conoscenza utili per la messa a punto di strategie commerciali sui mercati nazionali ed esteri.
Fornire supporto tecnico di conoscenze e relazioni per monitorare l'evoluzione delle problematiche legate ai livelli di residui, alle certificazioni, alle barriere fitosanitarie.
Fornire supporto tecnico di conoscenze e relazioni per monitorare l'evoluzione delle problematiche legate ai livelli di residui, alle certificazioni, alle barriere fitosanitarie.
Realizzare progetti per valorizzare e promuovere l'ortofrutta in Italia e all'estero.
Realizzare progetti per valorizzare e promuovere l'ortofrutta in Italia e all'estero.
Rafforzare l'immagine del "Sistema Italia" e favorire nuove opportunit&aà di business nei nuovi mercati.
Rafforzare l'immagine del "Sistema Italia" e favorire nuove opportunit&aà di business nei nuovi mercati.
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STATISTICA E OSSERVATORIO DI MERCATO
STATISTICA E OSSERVATORIO DI MERCATO

Elaborare le informazioni e monitorare il mercato e le produzioni

La sezione Statistica e Osservatorio di Mercato ha il compito di elaborare le informazioni e monitorare il mercato e le produzioni per fornire agli operatori gli elementi di conoscenza utili per la messa a punto di strategie commerciali sui mercati nazionali ed esteri. L’obiettivo principale è fornire tempestivamente ed in modo articolato una fotografia del mondo ortofrutticolo, dall'analisi produttiva del settore, agli aspetti inerenti la commercializzazione, fino ad arrivare alle problematiche relative al consumo. Fra i servizi di Statistica e Osservatorio di Mercato sono presenti:

  • Catasti dei soci del CSO e aggiornamento delle superfici frutticole e a fragola.
    Proiezioni a breve termine dell'offerta
  • Previsioni di produzione e consuntivi di raccolta: kiwi, mele, pere, pesche e nettarine.
  • Monitoraggio settimanale della raccolta: fragole, pesche e nettarine, asparagi.
  • Monitoraggio quindicinale delle giacenze: mele, pere, kiwi.
  • Andamento settimanale del mercato estero: pere, kiwi, susine, pesche e nettarine.
  • Import/export.
  • Posizionamento dei prodotti ortofrutticoli nella GDO italiana ed estera (prodotti convenzionali, biologico, IV gamma).
  • Prezzi alla produzione, all'ingrosso, al dettaglio.
  • Acquisti al dettaglio di ortofrutta in Italia.
  • Ortaggi: report annuali su andamenti produttivi e di mercato.
  • Costi di produzione e condizionamento a confronto.
  • EUROPECH, PROGNOSFRUIT, EURASPER, AREFLH, IKO - International Kiwifruit Organization.