L’andamento degli acquisti di frutta e verdura fresca per il consumo domestico delle famiglie italiane nel mese di novembre 2023 e cumulati da inizio anno.
Il report contiene:
1. Acquisti al dettaglio di ortofrutta a novembre 2023
2. L’andamento degli acquisti per le principali specie frutticole, frutta secca e a guscio
3. L’andamento degli acquisti per le principali specie orticole e IV gamma
4. La distribuzione degli acquisti per canale commerciale
5. La distribuzione degli acquisti per aree geografiche
6. Acquisti in peso fisso e variabile (sfuso e confezionato)
7. Acquisti di biologico
8. Grafici per specie
Nel penultimo mese del 2023, gli acquisti di frutta e verdura fresca in Italia sono stati pari a 406 mila tonnellate, in calo del -2% rispetto al novembre 2022. Questa variazione è in linea con quella del bimestre precedente, ma rappresenta un miglioramento rispetto al periodo da gennaio ad agosto, quando l’ammanco era stato del -8%.
