Descrizione
Nel corso del mese di luglio 2021 le famiglie italiano hanno acquistato per il consumo fresco 447.500 tonnellate di ortofrutta fresca. Si tratta di quantità leggermente inferiori rispetto al già deficitario 2020 (-1%).
L’andamento degli acquisti di frutta e verdura fresca per il consumo domestico delle famiglie italiane nel mese di luglio 2021.
Il report contiene:
1. Acquisti al dettaglio di ortofrutta a luglio 2021
2. L’andamento degli acquisti per le principali specie frutticole, frutta secca e a guscio
3. L’andamento degli acquisti per le principali specie orticole e IV gamma
4. La distribuzione degli acquisti per canale commerciale
5. La distribuzione degli acquisti per aree geografiche
6. Acquisti in peso fisso e variabile (sfuso e confezionato)
7. Acquisti di biologico
8. Grafici per specie
Nel corso del mese di luglio 2021 le famiglie italiano hanno acquistato per il consumo fresco 447.500 tonnellate di ortofrutta fresca. Si tratta di quantità leggermente inferiori rispetto al già deficitario 2020 (-1%).