Italia: i consumi di frutta e verdura / Ottobre 2024
I consumi di ortofrutta delle famiglie italiane nel mese di ottobre 2024 mostrano una flessione rispetto agli anni precedenti, confermando per il secondo mese consecutivo una nuova inversione di tendenza dopo un periodo estivo positivo per l’ortofrutta. Nonostante questa dinamica, alcune categorie di prodotto e canali distributivi continuano a rappresentare punti di forza del mercato come vedremo nel prosieguo del report.
Entrando nel dettaglio del mese di ottobre sono state acquistate circa 360 mila tonnellate di ortofrutta una quantità inferiore di oltre 17mila tonnellate rispetto allo stesso mese del 2023 (-5%). Anche i prezzi medi ritornano a crescere con decisione dopo una parentesi di leggera contrazione registrata nei mesi precedenti: ad oggi l’importo medio pagato dalle famiglie si aggira attorno sui 2,72€/kg, un anno fa il prezzo era di 2,52€/kg. Questa situazione porta ad un innalzamento della spesa media totale generata nel mese a 980 milioni di euro, il +4% sull’ottobre 2023
Il report contiene:
– Acquisti al dettaglio di ortofrutta nel ottobre 2024
– L’andamento degli acquisti per le principali specie frutticole, frutta secca e a guscio
– L’andamento degli acquisti per le principali specie orticole e IV gamma
– La distribuzione degli acquisti per canale commerciale
– La distribuzione degli acquisti per aree geografiche
– Acquisti in peso fisso e variabile (sfuso e confezionato)
– Acquisti di biologico
– Grafici per specie
Pubblicato il: 17 Dicembre 2024