Abbiamo il compito di monitorare l’andamento delle produzioni ed il mercato.
Effettuiamo studi di settore per fornire agli operatori elementi di conoscenza indispensabili per un’attenta gestione e programmazione dell’offerta, stiliamo report utili per la messa a punto di strategie commerciali rivolte ai mercati nazionali ed esteri.
Siamo attivi nella divulgazione delle informazioni con la pubblicazione di articoli sulle riviste specializzate e la partecipazione a convegni in ambito nazionale e internazionale.
STATISTICHE DI PRODUZIONE E MERCATO
In breve le principali analisi di questa sezione:
- Analisi dei Catasti dei soci di CSO Italy
- Aggiornamento delle superfici frutticole
- Indagine sulla consistenza degli impianti di fragole in Italia
- Previsioni di produzione e consuntivi di raccolta: kiwi, mele, pere, pesche e nettarine, albicocche
- Monitoraggio settimanale della raccolta: fragole, pesche e nettarine, asparagi nelle principali aree di produzione
- Rilevazione delle giacenze di magazzino (stocks): mele, pere, kiwi
- Andamento settimanale del mercato estero: pere, kiwi, susine, pesche e nettarine
- Report ed analisi sugli scambi commerciali – import / export
- Posizionamento dei prodotti ortofrutticoli nella GDO italiana ed estera (prodotti convenzionali, biologico, IV gamma)
- Report ed analisi sugli acquisti al dettaglio di ortofrutta in Italia
- Report annuali su andamenti produttivi e di mercato delle principali specie ortofrutticole
- Approfondimenti e studi di mercato personalizzati
Alcuni servizi sono dedicati ai soli Soci di CSO Italy.
Il Team al lavoro su questi temi è composto da:
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